Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offerte pagina om jouw offerte aan te vragen, dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met je op.
Keftaides – Gehaktballetjes (voor 40 balletjes)
Ingrediënten:
400 gram uien, fijn gehakt
1 kilo rundergehakt
50 gram paneermeel
2 eieren
1 eetlepel munt, gehakt
65 ml water
zout en zwarte peper, versgemalen
500 ml Kanakis olijfolie
Bereiding:
Meng de fijngehakte uien met het gehakt, paneermeel, de eieren, munt, het water, zout en peper in een kom.
Kneed het mengsel met uw vingers totdat het goed gemengd is.
Maak balletjes van het mengsel, twee eetlepels per stuk, rol ze door een beetje meel en schud het overtollige meel eraf. Druk de balletjes enigszins plat in uw handpalm.
Verhit de olie in een pan en bak elk gehaktballetje ongeveer 3 minuten aan elke kant tot ze donkerbruin zijn en door en door gaar.
Laat de balletjes uitlekken op absorberend papier.
Serveer de keftaides warm of koud met een pikante tomatensaus.
Bron: D’as pas koken – GRIEKS
Bezig met laden...
Er zijn %s resultaten. Scroll naar boven.
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Binnenkort ontvangen wij een nieuwe levering olijfolie en olijven van de laatste oogst, 2023-2024.
Wilt u een bestelling plaatsen? Dan vragen wij u vriendelijk te bestellen via de contactpagina op de site of d.m.v. het sturen van een e-mail aan info@kanakisolijfolie.nl.
Na het plaatsen van de bestelling ontvangt u van ons een e-mail met verdere gegevens of nemen wij telefonisch contact met u op.
